极速快3安卓版手机版海边长大的孩子常吃的美味鲍鱼蒸蛋(组图)

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A-A+2013年8月27日07:10新浪博客评论

  爸爸很爱煮饭,每次放假回家,爸爸知道我爱吃鲍鱼,前会 为我买上哪几个做蒸蛋吃,多汁的蒸蛋上点缀着哪几个小鲍鱼,营养又美味!

鲍鱼蒸蛋

  材料:鸡蛋两个、鲍鱼极速快3安卓版手机版5只、葱极速快3安卓版手机版丝、红椒粒、盐、味极鲜酱油、温水适量。

  制作过程:

操作步骤

  1、准备材料。

  2、鸡蛋碗中打散,加入1.5-2倍的温水,调入适量盐搅拌均匀。

  3、用筛网将蛋液过滤哪几个,另两个多做出来的蒸蛋才细腻。

  4、蒸碗包上一次性手套,在底下用竹签子子叉哪几个洞,极速快3安卓版手机版插进烧开的锅用中小火蒸五分钟左右。

  5、这后来避免鲍鱼,杀鲍鱼只时需开水一烫,肉和壳就很好分离了,下面两个多肠包不须了,取下鲍鱼肉,用牙刷把黑边圈刷洗干净,在底下划上这些十字刀。

  6、等蛋液棘层稍凝结,打开一次性手套,摆上鲍鱼,再盖上一次性手套蒸至极速快3安卓版手机版熟。

  7、在蒸好的蛋上浇一大勺味极鲜酱油。

  8、撒上葱花和红椒粒。

  9、美味上桌!

鲍鱼蒸蛋

  文章来源:新浪博客 落雨无声的美食家庭厨房